هناك العديد من أنواع الأسماك في العالم التي قد تختلف في خصائصها ومميزاتها وأيضا في أسعارها ، ويمكن شراء معظم هذه الأنواع من المتجر دون التضحية بميزانية الأسرة، إلا إنه هناك أسماك سعرها مشابه لتكلفة عدة سيارات باهظة الثمن، وسوف نتناول في مقالتنا هذه 7 من أفضل وأغلى الأسماك في العالم...
7- سمك كالوغا :
في عام 2014، قام الصيادون الصينيون باصطياد سمك كالوغا الذي يعتبر من أغلى الأسماك في العالم ، كما أنه من أنواع الأسماك النادرة . وهذا النوع من السمك يمكن أن يصل وزنه إلى حوالي 617 كجم، ويستوطن سمك كالوغا الأنهار، بالإضافة إلى ذلك يعتبر الشيء الأكثر قيمة لهذا النوع من الأسماك هو كافيار السمك، إذ يمكن أن تصل تكلفة السمكة الواحدة إلى حوالي 200 ألف دولار، وتؤخذ الأسماك على الفور إلى المراعي الخاصة بها .
6- سمك الحفش الروسي :
يعتبر سمك الحفش الروسي أيضا من أغلى الأسماك في العالم، وقد تم القبض على أكبر عينة من سمك الحفش الروسي في عام 1934، وقد بلغ وزن السمكة حوالي 1300 كجم، وبعد تنظيف سمكة الحفش الروسي تم الحصول منها على حوالي 225 كجم من الكافيار، ومتذوقي الطعام ذو الخبرة لا يتصورون قائمة الطعام بدون هذا المنتج، إذ إن الكافيار الأسود يمثل جزء من العديد من الأطباق، ويمكن أن يؤكل بشكل منفصل، وفي السابق، كان الكافيار كثيرا لدرجة أنه كان يؤكل بالملاعق، ومع ذلك فإن هذا الوقت قد مضى ، والآن لا يستطيع البيض أن يتحمل الجميع لقلة كميته.
5- السمك البلاتيني :
يقع السمك البلاتيني ضمن قائمة أغلى الأسماك في العالم بسبب مظهره الإبداعي الفريد من نوعه، إذ إن لون السمك البلاتيني نقي لا تشوبه شائبة، والجسم تغيب منه البقع تماما، والذي يعد أمر نادر حقا، حيث توجد بعض العيوب في جميع أسماك النهر تقريبا، وجدير بالذكر أن هذا السمك الآن مملوك لهاوي سنغافوري ، وقد قال صاحب السمكة إنها لا تباع مقابل أي نقود، كما رفض جميع العملاء الذي يرغبون في شراء سمكة البلاتين، وقال إن سمكة البلاتين تعتبر تحفة فنية، وتعد السمكة البلاتينية في المركز الخامس من قائمة أغلى سمك في العالم.
4- سمك التونة :
وفي اليابان كان هناك ثلاث عينات من سمك التونة والتي كان لها أوزان مختلفة وكانت تباع في مزاد، وقد كانت العينة الأولى من سمك التونة عملاقة وبلغ وزنها حوالي 269 كجم، وقد استلم البائع حوالي 730 ألف دولار، بينما بلغ وزن العينة الثانية من سمك التونة 200 كجم ، وقد بلغ سعرها حوالي 230 ألف دولار، كما أن السمكة الأصغر من عينات سمك التونة بلغ وزنها حوالي 108 كجم ، وطلب البائع فيها 178 ألف دولار واستغرق المزاد حوالي 5 دقائق فقط . ويذكر أن سمك التونة يحتل أيضا المركز الرابع في قائمة أغلى الأسماك في العالم .
3- سمك القاروص :
يتواجد سمك القاروص أيضا ضمن قائمة أغلى الأسماك في العالم، وهناك عدة أنواع من سمك القاروص ، ومن هذه الأنواع سمك القاروص المخطط ، وسمك القاروص ذو الفم الصغير، وسمك القاروص الأوروبي، وسمك القاروص المرقط . وقد يتواجد سمك القاروص في المياه العذبة أو المياه قليلة الملوحة ، ويمكن أن يصل أكبر أسماك القاروص إلى حوالي 15 كجم في الوزن ، وهناك إقبال لكثير من المستهلكين على هذا النوع من الأسماك .
2- سمك التونة ذو الزعنفة الزرقاء :
يعتبر سمك التونة ذو الزعنفة الزرقاء من الأسماك العملاقة ، وهو أيضا من أغلى الأسماك في العالم ، وكانت تباع سمكة التونة ذو الزعنفة الزرقاء في سوق سوكيدزي في اليابان بحوالي 1.76 مليون دولار ، وقد تخصصت اليابان في إعداد السوشي من هذا النوع من الأسماك ، وظل كيوشي كيمورا -صاحب سلسلة من مطاعم السوشي- على شراء سمك التنة ذو الزعنفة الزرقاء الذي يعد أكبر الأسماك من السوق المحلية لمدة أربع سنوات ، وتعد التونة في اليابان أساس للعديد من الأطباق اليابانية ، ويفضل السكان المحليين السوشي المصنوع من هذا النوع من الأسماك .
1- قرش النمر :
يعتبر سمك قرش النمر من الأسماك المفترسة الخطيرة للغاية ، كما أنه من أغلى الأسماك في العالم ، فعلى سبيل المثال قد يدفع أحد مشتريين سمك قرش النمر المتعطش للدماء حوالي 12 مليون دولار لشراء واحدة من هذه الأسماك المفترسة ، كما حدث عندما قرر تشارلز ساتشي الذي شارك في جمع الأعمال الفنية أن يكمل عرضه ، ولكن فجأة سمكة قرش النمر التي قام بتحنيطها قد بدأت في التدهور، فقرر ساتشي التخلص منها ، وكان المالك التالي لهذا المفترس الملياردير الشهير كوين الذي يعيش في كونيتيكت.
