يرجى تدوير جهازك إلى الوضع الرأسي
nav icon

10 من افضل الاطعمة المفيدة للعين

الاطعمة السوبر هي الأطعمة المفيدة للغاية للجسم لأنها تحتوى على مغذيات معينة تحافظ على صحة الأعضاء وتساعد فى الحفاظ عليها طول العمر ، ولأن العيون هي الأجهزة الحسية الأكثر أهمية فى الجسم ، فمن المهم حمايتها والحفاظ على صحتها بتناول الاطعمة المفيدة للعين ، فان هذه الأطعمة تساعدك فى الحفاظ علي البصر وصحة العين لفترة أطول ، واليكم 10 من افضل الاطعمة المفيدة للعين .

 

 

1- من الاطعمة المفيدة للعين الخضروات الورقية :
الخضروات الورقية مثل السبانخ ، اللفت ، الكزبرة وأوراق الخردل هي من افضل الاطعمة المفيدة للعين لانها تحتوى على مصادر ممتازة للمغذيات المطلوبة لصحة العيون ، هذه الخضروات الورقية وخاصة السبانخ تحتوي على كميات عالية من فيتامين (أ) الذى يحمي القرنيات ، جميع الخضروات الورقية تحتوى أيضا على اللوتين وهو مادة كيميائية تحمي العينين من الأشعة فوق البنفسجية وتحسن البصر، اللوتين ومشتقاته موجودين في هذه الخضروات للمساعدة فى تحسين البصر ، لذلك يجب أن تتناول الخضر الورقية النيئة أو المطبوخة وحساء السبانخ أو السلطة لانهم من افضل الاطعمة المفيدة للعين .

 

 

2- من الاطعمة المفيدة للعين سمك السلمون :
سمك السلمون من افضل الاطعمة المفيدة للعين ، وليس فقط العينين ولكنه أيضا جيد لصحة القلب والجهاز المناعي ، لانه يحتوى على احماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في منع جفاف العين ، مع التقدم في السن فان عضلات العين تبدأ في الضعف وهذا يؤدى الى زيادة مشاكل البصر المرتبطة بالعمر مثل فرط التوتر ، سمك السلمون يساعد على إطالة عمر عضلات العين ، الأسماك الأخرى مثل السردين ، الماكريل والتونة لهم أيضا آثار إيجابية مماثلة فهم ايضا من الاطعمة المفيدة للعين .

الاطعمة المفيدة للعين

 

3- من الاطعمة المفيدة للعين الجزر :
معروف ان الجزر من الاطعمة المفيدة للعين لأنه يحتوي على العديد من المركبات المفيدة ، أولا، مادة البيتا كاروتين الموجودة في الجزر مفيدة جدا للقرنيات ، ويوجد مركب آخر يسمى اللوتين وهو يوجد أيضا في السبانخ ويساعد على حماية الشبكية ومنع الضرر الذى يحدث بسبب التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة ، الألياف الموجودة أيضا في الجزر جيدة عموما للجسم ، البوتاسيوم هو أيضا مركب ضروري لصحة العين ولسلاسة أداء الجسم .

 

 

4- من الاطعمة المفيدة للعين التوت :
التوت من الاطعمة المفيدة للعين لانه يحتوى على فيتامين C وهو مضاد للأكسدة مهم لصحة العيون ، فيتامين C يقلل أيضا من خطر الاصابة بالزرق ، إعتام عدسة العين وفقدان الرؤية المرتبطة بالتقدم فى العمر ، مادة الوتين موجودة في معظم الاطعمة المفيدة للعين وموجودة أيضا في التوت ، كما أنها تزيد من الدورة الدموية فى العيون وتحسن الرؤية الليلية وبالتالي تمنع العمى الليلي ، التوت متاح فى جميع الاسواق ، يمكنك تناوله في الإفطار أو كعصير ، لذلك فهو احد افضل الاطعمة المفيدة للعين الموصي بها .

 

 

5- من الاطعمة المفيدة للعين البيض :
البيض ايضا من الاطعمة المفيدة للعين ، فهو يحتوى على اللوتين الذى يؤخر الآثار السلبية للشيخوخة ويمنع تلف العينين بسبب أشعة الشمس ، كما أنه يحتوى على البروتينات والأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساعد في الحد من خطر الجلوكوما عن طريق التحكم في الضغط على العينين ، تقريبا معظم الاطعمة المفيدة للعين تحتوي على فيتامين (أ) ، ولكن هذا المركب وحده ليس مفيدا الا عند دمجه مع الزنك لتوليف الميلانين ، الميلانين هو المسؤول عن تلوين العين ويحمي العين الداخلية من التلف .

 

 

6- من الاطعمة المفيدة للعين اللوز :
اللوز صحي جدا للجسم كله لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين E ، كل من هذه المركبات يمنع فقدان البصر ويساعد فى الحد من مخاطر امراض مثل الزرق وفقدان البصر المرتبطة بالعمر ، كما أنه يحتوي على احماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من الضغط على العين ، ويوصى باستهلاك من 5 إلى 6 من اللوز الكامل كل يوم ، اللوز غير المقشور أكثر صحة من اللوز المقشر ، كما أنه من افضل الأطعمة الصحية للجسم عموما وليس فقط من افضل الاطعمة المفيدة للعين .

 

 

7- من الاطعمة المفيدة للعين الطماطم :
الطماطم الحمراء تعد ايضا من الاطعمة المفيدة للعين ، فان هذا اللون الأحمر هو الصباغ المفيد جدا للصحة ويسمى الليكوبين ، الطماطم تحتوى على كاروتينويد مماثلة لتلك الموجودة في الجزر ولها آثار مفيدة مماثلة ، فهي لا تحمي العينين من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية فحسب ، بل تمنع أيضا ضعف عضلات العين الذي يسبب تدهور الرؤية ، بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الطماطم أيضا على فيتامين (أ) وفيتامين (ج) ، وكلاهما مهم جدا للحفاظ على صحة العيون ، فيتامين (أ) يحمي القرنية ، بينما فيتامين (ج) يقلل من خطر الجلوكوما والساد ، لذلك تعتبر الطماطم من بين الاطعمة المفيدة للعين .

 

 

8- من الاطعمة المفيدة للعين البطاطا الحلوة :
قد لا تبدو لك البطاطا الحلوة من الغذاء السوبر ، ولكنها تحتوى على العناصر الغذائية ، ولديها كمية كبيرة من فيتامين (أ) وكاروتين بيتا ، الألياف والبوتاسيوم ، وهذه المركبات تساعد فى حماية القرنية ، والحد من خطر اضطرابات العين مثل إعتام عدسة العين ومنع جفاف العين ، من خلال تعزيز المناعة ، كما أنها تحمي العيون من الالتهابات الفيروسية وتساعد فى الحفاظ على صحتها ، لذلك تعتبر البطاطا الحلوة من الاطعمة المفيدة للعين .

 

 

9- من الاطعمة المفيدة للعين الفلفل :
الفلفل يوجد فى عدة احجام والوان وهو من افضل الاطعمة المفيدة للعين ، ومن المستحسن أن تأكل جميع أنواعه وألوانه ولكن باعتدال ، الفلفل الأحمر والأصفر والأرجواني بهم أصباغ مماثلة للموجودة فى الجزر والطماطم (البندورة) والتى تساعد فى تحسين صحة العين ، كما أنه يحتوي على فيتامين B6 اللوتين والزياكسانثين والبيتا كاروتين والليكوبين الذى يقلل من خطر فقدان البصر المرتبط بالعمر والساد ، الفلفل يمكن أيضا أن يستخدم بعدة طرق متنوعة ويضاف إلى النظام الغذائي الخاص بك ، الفلفل أيضا رخيص ومتوفرة بسهولة فى جميع انحاء العالم .

 

 

10- من الاطعمة المفيدة للعين الجوز :
الجوز من الاطعمة المفيدة للعين لانه يحتوى على فيتامين e واحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة والزنك ، هذه المركبات تساعد على تحسين صحة العين ومنع فقدان الرؤية ، كما أنها تقلل من الضغط على العينين وتحميها من خطر اشعة الشمس ، وبصرف النظر عن العينين ، فان المواد الغذائية الموجودة في الجوز جيدة للدماغ وللأعضاء الداخلية ، تناول من خمسة إلى ستة من الجوز يوميا هي الكمية المناسبة الموصي بها لتحسين صحتك .

مقالات مميزة